Витамин А палмитат (79-81-2)
Описание на продукта
● CAS номер: 79-81-2
● EINECS номер: 524.8604
● MF: C36H60O2
● Опаковка: 25 кг/барабан
● Витамин А палмитат, химическо име като ретинол ацетат, е най-ранният открит витамин. Витамин А палмитат на прах е група от ненаситени хранителни органични съединения, която включва ретинол, ретинал, ретиноева киселина и няколко провитамин А каротеноиди, сред които бета- каротинът е най-важен.
Предмети | Спецификация | Резултат |
Описание | Жълт кристален прах | Съобразете се |
Идентификация A: Тънкослойна хроматография B: Свързано вещество C: Цветна реакция | За да се съобрази, EP За да се съобрази, EP За да се съобрази, EP | Съобразете се |
Свързани съотношения на веществата A300/A326 A350/A326 A370/A326 | ≤ 0,60, ЕР ≤ 0,54, ЕР ≤ 0,14, ЕР | 0,57 0,51 0,11 |
ретинол | ≤ 1,0%, EP (или HPLC) | nd |
Киселинна стойност | ≤ 2,0%, EP | 0,7 |
Пероксидно число | ≤10,0, EP | 1.2 |
Тежки метали (като pb) | ≤ 5 mg/kg, CP | По-малко от 5 mg/kg |
Арсен | ≤ 1 mg/kg, CP | По-малко от 1 mg/kg |
Микробиологични изследвания Общ брой бактерии Общ брой плесени и дрожди Колиформи Салмонела | ≤ 1000 cfu/g, GB/T 4789 ≤ 100 cfu/g, GB/T 4789 По-малко от 30 mpn 100G, GB/T 4789 nd /10g, SNO332 | По-малко от 10 cfu/g По-малко от 10 cfu/g По-малко от 30 mpn/100g nd |
Анализ | ≥1 800 000 IU/g, EP | 1 857 000 IU/g |